鬧市綠洲遊軍事古蹟.嚐蘋果 Tea Set︱身心滿足


鬧市探遊英軍軍事遺址

假日到戶外走走,大人細路都份外精神。今次想介紹一個鬧市中的綠洲兼有歷史價值的好去處給大家。位處金鐘的亞洲協會香港中心,其實是前英軍軍事建築,用於生產及儲存炸藥和彈藥。遺址於2012年活化後,改造成今日的文化、藝術和知識中心,同時亦保留了當年的歷史痕跡。(另見文章:出街玩︱前域多利軍火庫︱湯圓

前身是實驗室的史帶-格林伯格樓,屬於一級歷史建築,由英軍於1860年代建造,用於混合炸藥。

前軍火庫A 是現存最古老的香港殖民時期軍事建築之一,建於1863年至1868年之間。這座一級歷史建築經過修復改造成國際博物館標準的展覽空間,名為麥禮賢夫人藝術館。

前軍火庫B聯同沿著建築物後面的一條照明通道被英軍用於彈藥儲存。麥禮賢劇場現已改造成高規格劇院,可用於演講、表演和電影放映。

攝影展:復甦生息、逆中求存、重振旗鼓

麥禮賢夫人藝術館正在舉行攝影展 (至9月30日),三位攝影師透過鏡頭紀錄香港1940-1970年代歷時30多年的蛻變:從1946至1947年間戰後復甦生息,到1950年代逆中求存,1960至1970年代則重振旗鼓令舉世矚目。三位執鏡攝影師為Hedda Morrison、李福志及Brian Brake。爸媽跟孩子們看看舊香港,說說舊故事,別有一番感受。

AMMO餐廳特色蘋果下午茶

一行人遊走完歷史遺蹟又參觀完展覽,是時候坐低休息、補充能量。最方便莫過於走進同樣位於亞洲協會香港中心的AMMO餐廳!他們正推出「樂淇®️蘋果盛宴」主題二人下午茶套餐,限定供應至10月31日。

Δ 樂淇®️蘋果本身果肉紮實、水分足、帶蘋果的香甜,今次由AMMO 主廚設計以果入饌,製作出多款精緻鹹甜美點。

Δ 特色英式鬆餅除了凝脂忌廉,還特別配上自家鮮製樂淇®️蘋果醬,客人可嘗試蘋果的不同配搭。

Δ 鹹點包括配上醃製甜酸蘋果的薯仔煙肉沙律三文治、蘋果啫喱鵝肝慕絲多士、日式蘋果咖哩酥及風乾巴馬火腿伴哈蜜瓜。

Δ 每位顧客均可獲贈五個裝樂淇®️蘋果乙筒, 唯禮品數量有限,送完即止。

AMMO「樂淇®️蘋果盛宴」下午茶資料

價錢:$438/2 位 (附送咖啡/茶)
另加$68 可品嚐 「Apple Delight」雞尾酒或「蘋果伯爵茶」一杯。(需額外收取 10%服務費)

外賣下午茶需至少一天前於 AMMO 網站 (www.ammo.com.hk/shop)或致電 2537 9888 訂購

供應時間:即日至2022 年10 月31 日(每天下午3 時至6 時)

AMMO 地址:香港金鐘正義道 9 號亞洲協會香港中心

 

 


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