台灣親子遊|瑞春醬油觀光工廠 了解百年歷史 品嚐豉油味雪糕|糖甜雙姝生活日記


大家看過2米高的巨大醬油瓶嗎?吃過醬油口味的雪糕嗎?這間一下車就聞到濃濃黑豆香味的醬油觀光工廠,就是在雲林西螺的 瑞春醬油觀光工廠 。

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了解百年歷史 品嚐特色雪糕

巨大醬油瓶景超吸睛,一踏進廠區,就看到那個巨大無比的醬油瓶造景,糖甜兩隻疊羅漢都還看不到頂部。還有超壯觀曬場,一甕一甕的陶甕整齊排列,陽光曬得陶甕閃閃發光,濃郁的黑豆醬油香氣迎面撲來。

導覽走道裏有醬油的故事,講解了黑豆如何蒸煮、製麴、倒缸曝曬、發酵。玻璃窗看進去是真實生產線,可以看到在流水線上排隊等包裝的醬油寶寶們。現場還有醬油口味雪糕,建議大家先買一個吃吃看,他們把鮮醬油的香氣調進雪糕裏,入口是柔滑的奶香,尾韻帶着淡淡醬油香,是鹹香、甜味交織的奇妙組合。

還有醬油周邊伴手禮可供選擇,偷如醬油、醬油膏、醬菜、小禮盒,還有醬油香皂,好逛又好買。兒童遊戲區在戶外,有罐頭遊具可以給孩子玩耍,不過沒有遮陽,要特別注意防曬、補充水分。

如果你喜歡可拍照、有故事、有味道的小旅行,這裏非常適合。可以當來雲林西螺玩的時候,當個停留30-40分鐘的中轉站喔!

西螺瑞春醬油觀光工廠

地址:雲林縣西螺鎮福田里社口 68-31 號

開放時間:周一至周六 08:30-17:00(最晚入場時間 16:30,每周日休館)

門票:免費參觀(設有免費停車場)

 

糖甜雙姝生活日記授權轉載

部分內容經《Oh! 爸媽》編輯部潤飾或修改

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