| 日期 | 全年適用 |
暑假這個星期正式開始，今年將跟小朋友一起參加不同的親子課程，第一回便到奇華工作室參加親子班弄港式蛋撻。
港式蛋撻班需時2個小時左右，到埗後便穿著圍裙、到示範枱聽導師講解及示範，Son son也非常專心聽製作步驟，還踴躍回答問題。最初也擔心她會因搓麵團感到疲倦，因為對她而言也蠻費力的。可能受其他參加者的影響，她也非常努力嘗試，還做得有板有眼，連導師也讚她！
由搓皮、按麵團入模、混蛋漿、倒蛋漿，Son son也全程參與，導師及助手也不時來查看我們有否遇到問題，確保我們明白製作過程。焗到一半時，Son son已說聞到香味，到出爐時Son son看到自己的作品非常開心，更一口氣吃掉一整個蛋撻！我跟她也吃得十分滿足！