白白的 饅頭 ,小朋友看到未必肯吃,有時大人都覺淡而無味。然而,當 饅頭 變身為公主、熊仔、豬仔、狗仔,以及各款卡通人物,又唔同講法,不但連平時偏食的小朋友都食指大動,更可以發揮大家的無限創意。
最近,《Oh!爸媽》跟烹飪達人Cooking Ma Ma 阿 Jo聯乘,為我們的讀者開辦兩場免費的「親子創意 饅頭 班」。Cooking Ma Ma曾出版玫瑰鍋食譜,又幫雜誌主持網頁,平時自己都開不少班教人韓式唧花、創意 饅頭 、蛋糕、月餅、點心等。
大人們和小朋友來到,看到Cooking Ma Ma網上的創意 饅頭 ,初時都哇哇聲擔心好難做,點知各人各做四個 饅頭 卻愈做愈好,卡通人物仲做得非常神似,大家不如一齊嚟睇下!
開始時大家專心聽Cooking Ma Ma教做 饅頭 的材料、分量和技巧,以及點用天然色素幫麵糰上顏色,然後上網找出打算跟住嚟整的卡通造型。
量好麵糰的分量,溝上天然色素。
小朋友好用心聽Cooking Ma Ma教點搓麵糰。
各人自己開始動手做。
小朋友都做得唔差喎!
大家開始做得愈來愈快,而且創意無限,你睇下啲卡通人物似唔似啊?