遠赴海外升學，衣食煮行，孩子樣樣都要自己照顧自己。因為日日食薯仔，一個學期回來大了一個碼的情況屢見不鮮！如果留學生有番幾招傍身，自然更加健康，亦能讓留學生活更添趣味。
港燈家政中心因應留學生們的需要，特意設計兩款以十三歲青少年為對象的「留學DIY」烹飪實習班，讓他們趁暑期空檔學懂數款熱門菜式，累積烹飪經驗。留學期無論應付日常飲食，還是社交需要都得心應手啦！.
留學「自煮套包」
課程將介紹炒、焗、燴、餅點烘焙及甜品製作技巧。食材可於世界各地超市容易購得，如雞翼、豬肉、三文魚及水果等。煮法簡便但營養均衡，在宿舍或小型廚房都可以整到。課程會提供仔細食譜外，並會加入其他煮法建議。留學生可根據個人喜好創製更多菜式，增加新鮮感！
【留學DIY — 青少年烹飪實習班A】
日期：7月28日、8月4日、11日、18日；全課程四講，逢星期四
時間：下午二時半至四時
菜式：法式白汁焗三文魚、魔鬼雞、法式薄豬肉片、蘋果批，共四款
學費連材料費：$680
【留學DIY — 青少年烹飪實習班B】
日期：7月29日、8月5日、12日、19日；全課程四講，逢星期五
時間：下午二時半至四時
菜式：椰汁馬豆糕、茄汁雞翼、三絲炒意粉、焗椰撻，共四款
學費連材料費：$680
課程查詢：2510 2828
網址：www.hkelectric.com/hmc
Facebook：www.facebook.com/hmcfansclub